Portal Zap - Aprenda a fazer um delicioso Biscoito de canela com Chef Ugo César



Aprenda a fazer um delicioso Biscoito de canela com Chef Ugo César
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publicada em 05/09/2019

Biscoito de canela

Ingredientes:

1 colher de chá de fermento em pó

1 ovo

1 colher de chá de canela em pó

1 pitada de sal

2 xícaras de chá de farinha de trigo

1/2 xícara de chá de manteiga em temperatura ambiente

3/4 de xícara de chá de açúcar mascavo peneirado

2 colheres de sopa de açúcar para decorar

2 colheres de chá de canela em pó para decorar

 

Modo de preparo:

Bata a manteiga com o açúcar mascavo, acrescente ovo e misture bem, retire da batedeira, junte a farinha de trigo peneirada com o fermento em pó, canela e sal e mexa até que fique uma massa homogênea, faça bolinhas com a massa e coloque numa forma untada e enfarinhada ,com um garfo, achate cada bolinha e leve ao forno médio, pré-aquecido por 10 minutos, ainda quente, polvilhe a mistura de canela com açúcar para decorar.

 

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