Portal Zap - Você já comeu uma Cocada mole de maracujá? Aprenda agora



Você já comeu uma Cocada mole de maracujá? Aprenda agora
Chef Ugo César dá as dicas, se liga:
publicada em 07/03/2018

Ingredientes:

500 g de açúcar

1 copo de suco concentrado de maracujá

300 g de coco ralado

1 lata de leite condensado


Modo de preparo:

Coloque o suco e o açúcar em uma panela e mexa até ferver, quando ferver adicione o coco e o leite condensado, misture e deixe ferver mais um pouco (evite mexer para que não cristalize), retire da panela e coloque em um refratário médio, decore com sementes de maracujá se desejar.

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