Portal Zap - Mais uma receita especial do Chef Ugo César; Uma deliciosa Cartola


Mais uma receita especial do Chef Ugo César; Uma deliciosa Cartola
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publicada em 21/02/2018

Ingredientes:

400g Queijo Manteiga

6 unid. Bananas

50g Manteiga

100g Açúcar

50g Canela em pó

Modo de preparo:

Corte a banana ao meio no sentido longitudinal, frite-as em manteiga e reserve, corte o queijo em fatias generosa 1,5 cm de espessura, e frite até ficar quase todo derretido, em um pote, misture o açúcar e a canela a seu gosto, coloque as duas bandas de banana fria num prato, o queijo quase derretido por cima da banana, depois cubra tudo com o açúcar e canela, o prato deve ser montado com a banana e o queijo ainda quentes.

 

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