Portal Zap - Ahhhh que delícia!!! Aprenda a fazer uma costelinha de porco com molho agridoce 


Ahhhh que delícia!!! Aprenda a fazer uma costelinha de porco com molho agridoce 
Confira:
publicada em 04/10/2017

Ingredientes:

1kg de costelinha de Porco

1 colher (sopa) de molho de soja

1 ovo

Sal

300g de amido de milho

2 cebolas

2 dentes de alho

1 ramo de salsinha

6 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto

6 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (sopa) de molho inglês

1 colher (sopa) de ketchup

6 colheres (sopa) de óleo

6 colheres (sopa) de água

Modo de preparo:

Corte o porco em cubos de 4 centímetros, faça uma mistura com o ovo, o sal, o molho de soja, 3 colheres de sopa de amido de milho, role os cubos de porco nessa mistura e frite no óleo bem quente até que o porco fique dourado, pique o alho, a salsinha e a cebola e misture com o vinagre, o açúcar, a água, uma pitada de sal, o molho inglês e o ketchup, em uma panela esquente esse molho por 7 minutos, coloque a carne frita no molho e deixe cozinhar por 21 minutos.

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